DL- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | ବିଭିନ୍ନ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟେସରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଯ ound ଗିକ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି, ବିଶେଷତ the ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ | ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ DL-ମଲିକ ଏସିଡ୍ ପାଗକାରୀ ଏବଂ କାରଖାନା ଭାବରେ, ଆମେ ଏହି ପଦାର୍ଥର ମହତ୍ତ୍ jood ବୁ understand ିପାରୁ | ଏହି ଲେଖାରେ, ଆମେ ହୁଏତ ବ୍ୟବହାର, ଲାଭ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ DL- ମଲିକ ଏସିଡର ଉପକୂଳକୁ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବୁ।

DL-Malic ACID, ଏବଂ Hydroxysuccinic Anid ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହାକି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଏକ ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର ଆକାରରେ ଆସେ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ସହଜରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରିବ | ଏକ ପଠନୀୟ DL- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯୋଗାଣକାରୀ ଭାବରେ, ଆମେ ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ ଆମର ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ମାନକୁ ପୂରଣ କରେ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ |

ର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ବ୍ୟବହାର |DL- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାଉଡର |ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଅସିଡିଫାୟର୍ ଭାବରେ | ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଅମ୍ଳତା ଏବଂ ଅଳସୁଆକୁ ବ to ାଇବା ପାଇଁ ଏହାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଏହା ମୂଲ୍ୟବାନ, ଏହାକୁ ଖମୁରୀ ପାନୀୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅମ୍ଳସ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ | ଏଥିସହ, ସେମାନଙ୍କର ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଥିବା କେତେକ ଖାଦ୍ୟର ph ଲୋକଙ୍କୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟତ used ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ପ୍ଲିଙ୍ଗୋଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ସେଲମିଂ ଖାଦ୍ୟର ସେଲମ ଜୀବନ ଅତିବାହିତ କରିବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ | ଏହାର ଆଣ୍ଟିବମ୍ପାକ୍ଟିରିଆ ଗୁଣ ଏହାକୁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ କରିଥାଏ, ଯାହା ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କବକର ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାରଣ କରିବ | କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣ ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ଲେବଲ୍ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ପାଇଁ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପରଜୀବୀ ପସନ୍ଦ ସହିତ ବ growing ାଇବା ସହିତ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପରଜୀବୀ ପସନ୍ଦ ସହିତ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରେ |

ଏହା ସହିତ, Dl- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ କାର୍ବନ୍ରେଟେଡ୍ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନ | ଏହାର ସଙ୍କେତକୁ ଇସ୍ତଣୀର କ୍ଷମତା, ଖରକ୍ଷୀ ଏହାକୁ ମୃଦୁ ପାନୀୟ ଏବଂ କାର୍ବନାଇଟେଡ୍ ୱାଟର ସୂତ୍ରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ | ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ DL-ମଲିକ ଏସିଡ୍ କାରଖାନା, ପାନୀୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦରେ ଏହି ଗୁରୁତ୍ of ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ |

ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟଜଞ୍ଚ ଶିଳେରୀରେ ଏହାର ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ସହିତ, ଡି-ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଫାର୍ମସେକାଇଟିକ୍ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହାର ସାମଗ୍ରୀର କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଲୋସନ ସୂତ୍ରରେ ଏହାର ଚାଲେଟ୍ ଗୁଣଗୁଡିକ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ସାମଗ୍ରିକ ଗଠନ ଏବଂ ଅନୁଭବ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ସମୟରେ ଉତ୍ପାଦକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଫାର୍ମାସ୍କ୍ୟୁଟିକାଲ୍ଲ୍ସରେ, ଡଲ୍-ମଲିକ ଏସିଡଗୁଡିକ କିଛି ications ଷଧ ଏବଂ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟସ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାର ବିସ୍ତୃତ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ବିସ୍ତୃତ ପ୍ରୟୋଗକୁ ଆଲୋକିତ କରିଥାଏ |

ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଭାବରେ |DL- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯୋଗାଣକାରୀ |, ଆମେ ଉତ୍ପାଦ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ନିୟାମକ ଅନୁପାଳନ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାର ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ଚିହ୍ନିବା | US ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ drug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ଦ୍ୱାରା DL-Malic ଏସିଡ୍ ସାଧାରଣତ comple ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର (ଗ୍ରାସ୍) ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ ନୁହେଁ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଆବେଦନ ପାଇଁ ଏହାର ଉପଯୁକ୍ତତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେବା | ଶିଳ୍ପ ମାନକ ସହିତ ଆମର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ଏବଂ ଅନୁପାଳନ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆମର dl-ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ପାଇଁ କଠୋର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ |

ଫାଇଫର୍ମ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଫାଇବରମ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ଏକ ମିଳିତ-ଭେଣ୍ଟେଡ୍ କମ୍ପାନୀ ଏବଂ |ହ ain ନାନ ହୁଆନ୍ କୋଲାଜେନ୍ |। DL- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଆମର ମୁଖ୍ୟ ଏବଂ ହଟ୍ ବିକ୍ରୟ ଉତ୍ପାଦ, ଏବଂ ଏହା ଘରେ ଏବଂ ବିଦେଶରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସହିତ ଏହା ଲୋକପ୍ରିୟ | ଆମର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟ ଅଛି |

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଗହମ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ |

ଗ୍ଲୁକୋଜ ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ |

ଏସପାର୍ଟାମ |

ମୋନୋସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ |

ସୋୟା ଖାଦ୍ୟପେୟ ଫାଇବର |

ସାରାଂଶରେ, ଡି-ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଏକାଧିକ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉପାଦାନ, ବିଶେଷକରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପରେ | ଏହାର ଭୂମିକାରେ ଏକ Andidualive, ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବିରୋଧକ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ରାହକ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ଅସ୍ୱୀକାର କରିଥାଏ | ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତ oc-ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାଗକାରୀ ଏବଂ କାରଖାନା ଭାବରେ, ଆମେ ଉଚ୍ଚମାନର ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ, ଯାହା ଆମର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ବିଭିନ୍ନ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୂରଣ କରେ | ଏହା ଏକ ସତେଜ ପାନଗୁଡିକର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କିମ୍ବା ତୁମର ପ୍ରିୟ ସ୍ନାକ୍ସର ସେଲଫ ଜୀବନକୁ ବିସ୍ତାର କରୁଛି, DL-Malic ACID ନିର୍ମାଣ, dl-malic Anid ଦ୍ୱାରା ଅଭିନବ ଏବଂ ଉପଭୋଗ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁଭୂତ ହେବା ସର୍ବଦା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ |