ପେପ୍ଟାଇଡ୍ କ'ଣ?
ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଏକ ପ୍ରକାର ଯ ound ଗିକକୁ ବୁ .ାଏ ଯାହାର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ପ୍ରପରୋଜନ ଏବଂ ବ୍ୟବସ୍ଥା କୀରବାପୀ କିମ୍ବା ବୃତ୍ତାକାର ସଂରଚନା ପଲିପେକ୍ଟିଡ୍ରେ ଏହାର 20 ଟି ପ୍ରକାରର ପ୍ରାକୃତିକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଗଠିତ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ର ନିଜ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସଂରଚନା ଅଛି, ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନ ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳ ସଂରଚନା ଅଛି | ଲାଭିଡାଇଡ୍ ଜ ological ବିକ ଶରୀରରେ ବିଷୟବସ୍ତୁ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ପେପରdes <br> ଏଥିରେ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ଜୀବକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ ଯାହାକୁ ଫାୟଗଲ୍ ପେପରଗତ ଭାବରେ କିମ୍ବା ବାୟୋଲୋଜିକାଲ୍ ସକ୍ରିୟ ପେପାଇଡ୍ କୁହାଯାଏ | 20 ପ୍ରାରମ୍ଭରେthଶତାବ୍ଦୀ, ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ସମୀକରଣର ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ର ସଫଳତା ପାଇପତି ବିଜ୍ଞାନର ରୂପ ଦର୍ଶାଇଲା |
ଅନେକ ତଥ୍ୟ ପ୍ରମାଣ କରେ ଯେ ପ୍ରୋଟିନ୍ କେବଳ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଆକାରରେ ଶୋଷି କରିପାରିବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ପେପ୍ଟେଡ୍ର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଶୋଷିଥାଏ | ସାଧାରଣତ by ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ ଯେ ବାଇପେକ୍ଟିଡସ୍ ଏବଂ ଟ୍ରିପେପସେଡଗୁଡିକ ଇଣ୍ଟିଗିଡର୍ କକ୍ଷରେ ଅବଶୋଷିତ ହୁଏ ଏବଂ ତା'ପରେ ମାଗଣା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଆକାରରେ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନାକୁ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପାଇଁ ମୁଁ ହାଇଡ୍ରୋଲିଜ୍ | ପେପ୍ସାଇଡ୍ ବାହକ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ପ୍ରବେଶ କରେ |
ଗବେଷଣା ଏହା ଆହୁରି ମଧ୍ୟ ପାଇଲା ଯେ ହଜମକାରୀ ଶରୀର ଦ୍ curree ାରା ଅଶାନ୍ତି ଟ୍ରାକ୍ଟରେ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପରେ ଏବଂ ମାଗଣା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଆକାରରେ ଅବିଭକ୍ତ ଆକାରରେ ଶୋଷିତ ହୁଏ |
ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ରୂପରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅବଶୋଷିତ ହୁଏ, ଯାହା କେବଳ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରତିଯୋଗିତାକୁ ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ମାନବ ଶରୀର ଉପରେ ଉଚ୍ଚ ଓସମୋଟିକ୍ ଚାପର ଓଲଟା ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ | ତେଣୁ, ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଆକାରରେ ପୁଷ୍ଟ୍ରିଟିକ ପଦାର୍ଥ ଶରୀରକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଶରୀରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା ଭଲ | କ'ଣ ଅଧିକ, ଆଉ ଜ o ରଗତ ଭାଲେନ୍ସ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ମାଗଣା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଠାରୁ ଅଧିକ | ତେଣୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଅନୁସନ୍ଧାନ କ୍ଷେତ୍ରରେ, କୋଲାଗେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍, ଏବଂ ଛୋଟ ମୋଲେକ୍ରୁଲାର୍ ପେପିଡ୍ୟୁଡ୍ କିମ୍ବା ଅଗ୍ରାଧିକାରର ଯତ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଭିତ୍ତିରେ ପନାଲେଜ୍ ପିପେଣ୍ଟ୍ ହୋଇଯାଇଛି |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର -10-2021 |